[餐飲加盟店]靈魂三問，什么才是夜宵該吃的東西？

早飯少吃，午飯少吃，晚飯不吃，拒絕夜宵才是一個減肥的阿土姐該有的態(tài)度，但是，在夜宵面前的阿土是這樣的：

健康誠可貴，減肥價更高；

若為夜宵故，兩者皆可拋。

晚上是身體休息的時間,，人體的各個器官結(jié)束了一天的“工作”，也需要好好休息，才能更好地應(yīng)對第二天的挑戰(zhàn)。

吃夜宵，相當(dāng)于讓身體“加班”，不僅會加重身體負(fù)擔(dān)，還會引發(fā)一系列的健康問題。因此，夜宵還是少吃為好。

1、加重腸胃負(fù)擔(dān)

晚上吃夜宵，會加重腸胃的工作負(fù)擔(dān)，引起腸胃問題。比較常見的有胃酸倒流，會伴隨“嘔胃氣”、心窩和咽喉有燒灼感等不適。嚴(yán)重的還有慢性胃炎、胃潰瘍等。

2、肥胖

人體到了晚上，能量的消耗會減慢。吃了夜宵，食物中的能量沒有辦法像白天那樣及時地消耗掉，就會轉(zhuǎn)化成脂肪囤積起來。長此以往，“小蠻腰”就會長成“游泳圈”。

3、失眠 

中醫(yī)上有“胃不和則臥不安”的說法。太晚進(jìn)食，或者夜宵吃得太多，胃排空時間就會延長。胃、腸、肝、膽、胰這些消化器官在飯后分解食物、緊張工作的信息也會傳給大腦，引起大腦活躍，導(dǎo)致夜里輾轉(zhuǎn)不安，無法好好睡覺。

為了健康，晚上應(yīng)該怎么吃？

1、合理安排就餐時間 

為了讓身體得到充分的休息，23:00前最好入睡，晚餐安排在18:00~20:00之間。

2、夜宵選擇易消化的食物

如果晚上要上夜班，或者有聚會不得不吃夜宵，應(yīng)盡量選擇容易消化的食物比如小米粥。但要注意避免攝入方便面、燒餅、油條等脂肪含量高的食物，以免造成胃胞腹脹，影響睡眠。

也可以選擇蛋白質(zhì)豐富的食物（如雞蛋、豆腐、魚類等），來滿足機(jī)體正常生理機(jī)能的需求；或者容易消化的碳水化合物類食物（如菜湯、豆?jié){、面條等）。

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3、控制進(jìn)夜宵的食量

為了減輕胃腸負(fù)擔(dān)，夜宵不宜過飽，保持吃七分飽即可。

現(xiàn)代人生活節(jié)奏快，早餐匆忙吃、午餐湊合吃，加上夏季來臨，小龍蝦、烤串、麻辣燙……各種夜宵大行其道，很多人會選擇吃夜宵犒勞辛苦的自己。但是夜宵誠可貴，健康價更高，為了身體健康，大家還是“管住嘴”吧！